Non trasformerà il letame e i liquami in oro, ma li trasforma in elettricità: è l'impianto di concimazione della fattoria Fahrhof di Sins, in Argovia. A differenza del grande impianto di biometano di Courtemelon, nel Giura, che la Fondazione KliK ha visitato di recente e che utilizza anche rifiuti verdi e scarti alimentari, l'impianto dei fratelli Ruckli è "alimentato" esclusivamente con prodotti agricoli di scarto.

Oltre a 24 mucche da latte, la fattoria di 40 ettari ha anche circa 20 bovini, 110 maiali da riproduzione e circa 200 maiali da ingrasso. Tutti producono letame, che non giace più in giro ed emette metano dannoso per il clima. Il gas a effetto serra si forma ora durante la fermentazione del letame da cortile sotto una cupola chiusa, dove viene catturato e utilizzato per generare elettricità. L'elettricità così prodotta viene immessa nella rete. Un altro fattore positivo dell'impianto per la zona è la riduzione delle emissioni di odori.

"Volevamo fare qualcosa dalla nostra 'merda'"

Marc Ruckli prevede di raccogliere ogni anno circa 5000 tonnellate di letame e liquame per l'impianto. Metà di questo quantitativo proverrà dalla sua azienda agricola, mentre l'altra metà sarà convogliata sotto forma di letame liquido dai vicini del Fahrhof. Il progetto dell'impianto di biogas agricolo è nato dall'idea di "fare qualcosa con la nostra 'merda'", come spiega Marc Ruckli con un sorriso.

Suo fratello e lui sono sempre stati innovativi e intraprendenti e pensano costantemente a come ottimizzare i processi e le infrastrutture dell'azienda agricola. "Avere un nostro impianto di biogas sembrava una buona idea", dice Ruckli, "ma un progetto del genere è anche associato a costi elevati. Il nostro impianto è costato poco meno di un milione".

Aiuto per le questioni finanziarie e amministrative

Il giovane agricoltore spiega poi che sono i costi che spesso impediscono agli agricoltori di realizzare un progetto del genere. "Discutendo con il produttore dell'impianto e con Ökostrom Schweiz, ci siamo resi conto che avremmo potuto beneficiare, tra l'altro, del programma di incentivazione della Fondazione KliK".

Dal 2023 e fino alla fine del 2025, gli agricoltori interessati hanno la possibilità di ottenere un prefinanziamento parziale per il loro impianto di biogas. "Questo contributo all'investimento, oltre ad altri sussidi, ha fatto pendere la bilancia a favore del nostro progetto", afferma Marc Ruckli.

Prodotti di un impianto agricolo di biogas

Il gas viene bruciato nella centrale termica a blocco per generare elettricità. Questo produce calore di scarto, che viene utilizzato direttamente nel fermentatore dell'impianto di biogas per ottenere il calore ottimale per il processo microbiologico di metanizzazione. A seconda dell'impianto, il calore di scarto viene utilizzato anche nelle reti di riscaldamento per riscaldare edifici residenziali o stalle e, in molti casi, anche per l'essiccazione del legno.

Il trattamento del gas viene utilizzato per separare tecnicamente l'anidride carbonica dal biogas grezzo, che è composto da circa il 60% di metano (CH₄) e circa il 40% di anidride carbonica (CO₂). Questa separazione comporta un aumento del potere calorifico, ossia un maggiore contenuto energetico. Nella stazione di rifornimento, il biogas viene immagazzinato nei cosiddetti sistemi a 3 serbatoi, che consentono un rifornimento pressurizzato molto rapido.

La Lavorazione funziona come per la produzione di carburante. Una linea diretta con l'infrastruttura della rete del gas consente al biogas proveniente da impianti svizzeri di decarbonizzare il consumo di gas in Svizzera.

Alla fine della produzione di biogas in agricoltura si trova il liquame di fermentazione, che ha un aspetto simile a quello del letame liquido non fermentato, ma possiede altre proprietà, come un migliore effetto sull'azoto e sulla resa, una migliore fluidità e emissioni di odori significativamente inferiori. Può essere utilizzato come fertilizzante naturale di alta qualità.

Sfruttare un grande potenziale

L'impianto del Fahrhof è il primo a essere stato costruito con un prefinanziamento nell'ambito del sistema di sussidi e ora produce elettricità per la rete locale, come spiega Benjamin Jungblut dell'associazione professionale Ökostrom Schweiz. Per lui è importante che i servizi di supporto finanziario e amministrativo siano resi ancora più disponibili.

"Le sfide per la costruzione e il funzionamento anche di un piccolo impianto di concimazione come quello di Sins non sono da sottovalutare", sottolinea Jungblut. Egli invita quindi gli agricoltori che stanno considerando un progetto a cercare un sostegno adeguato. Il potenziale energetico della fermentazione del letame in Svizzera è enorme: Ökostrom Schweiz lo stima in 4,3 terawattora. "Tuttavia, attualmente viene utilizzato solo poco meno del cinque per cento del letame prodotto", afferma Benjamin Jungblut.

L'azienda agricola di Marc e Lukas Ruckli a Sins è un buon esempio di come questo potenziale possa essere sfruttato in modo ottimale, anche nelle aziende più piccole.

Associazione Ökostrom Schweiz

Ökostrom Schweiz è l'associazione professionale dei produttori di biogas agricolo, con circa 200 membri. I compiti principali dell'associazione sono la rappresentanza degli interessi politici e la consulenza ai membri, la commercializzazione di servizi di protezione del clima - anche in collaborazione con la Fondazione KliK -  lo sviluppo di progetti, lo sviluppo del mercato e la ricerca. Gli impianti di biogas agricoli sono pilastri fondamentali delle strategie energetiche e climatiche della Svizzera. Il biometano può essere utilizzato per produrre energia rinnovabile in varie forme: Elettricità e calore, combustibile da biogas o carburante da biogas. Gli impianti di biogas danno quindi un contributo significativo alla protezione del clima.

Fonte: oekostromschweiz.ch